مقدمة
طريقةعملاللحمهبالبصلمنالوصفاتالشهيةالتييحبهاالكثيرون،فهيتجمعبيننكهةاللحمالطريةومذاقالبصلالحلو.هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىوقتطويل،ممايجعلهاخيارًامثاليًاللوجباتاليوميةأوحتىلاستقبالالضيوف.فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةتحضيراللحمهبالبصلبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير
المكونات
لتحضيراللحمهبالبصل،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:
- 500جراممنلحمالبقرالمقطعإلىمكعبات
- 3حباتبصلكبيرةمقطعةشرائح
- 3فصوصثوممهروسة
- ملعقةكبيرةمنمعجونالطماطم
- ملعقةصغيرةمنالكمون
- ملعقةصغيرةمنالكزبرةالجافة
- ملعقةصغيرةمنالفلفلالأسود
- ملعقةصغيرةمنالملح(حسبالرغبة)
- ربعكوبمنزيتالزيتونأوالزيتالنباتي
- كوبمنالماءالساخن
- بقدونسطازجللتزيين
خطواتالتحضير
تسخينالزيت:فيقدرعميق،سخنيالزيتعلىنارمتوسطةحتىيسخنجيدًا.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرتحميرالبصل:أضيفيشرائحالبصلوقلبيهاحتىتذبلوتصبحذهبيةاللون.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةالثوموالتوابل:أضيفيالثومالمهروسوقلبيلمدةدقيقة،ثمأضيفيالكمونوالكزبرةوالفلفلالأسودوالملحوقلبيجيدًا.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةاللحم:ضعيمكعباتاللحمفيالقدروقلبيهامعالبصلوالتوابلحتىيتغيرلوناللحممنجميعالجوانب.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإضافةمعجونالطماطموالماء:أضيفيمعجونالطماطموقلبيجيدًا،ثمصبيالماءالساخنواتركيالخليطيغلي.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالطهيعلىنارهادئة:خففيالناروغطيالقدر،واتركياللحمينضجلمدة45دقيقةإلىساعة،معالتحريكمنحينلآخر.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرالتقديم:بعدأنينضجاللحمويصبحطريًا،زينيهبالبقدونسالطازجوقدميهساخنًامعالأرزأوالخبز.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكإضافةشرائحمنالفلفلالأخضرأوالجزرلإضافةنكهةإضافية.
- إذاكنتتفضلينصلصةأكثركثافة،يمكنكتقليلكميةالماءأوإضافةملعقةصغيرةمنالنشاالذائبفيالماء.
- للحصولعلىنكهةغنية،يمكنكتحميراللحمقليلًاقبلإضافتهإلىالبصل.
الخاتمة
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةلذيذةوسهلةيمكنكتحضيرهافيأيوقت.باتباعهذهالخطواتالبسيطة،ستحصلينعلىوجبةشهيةتستمتعبهاالعائلةبأكملها.جربيهااليومواستمتعيبمذاقهاالرائع!
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضيرإذاكنتِتبحثينعنوصفاتأخرىسهلةولذيذة،تابعيموقعناللمزيدمنالأفكارالمميزة.
طريقةعملاللحمهبالبصلوصفةشهيةوسهلةالتحضير