أسطورة كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي،فهناكالعديدمنالطرقالسهلةلصنعكيكةشهيةدونالحاجةإلىاستخدامالفرن.فيهذهالمقالة،سنقدملكِوصفةكيكةبدونفرنيمكنتحضيرهافيالمنزلبمكوناتبسيطةوخطواتسهلة.وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن

لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
-2كوبدقيق
-1كوبسكر
-1كوبحليبسائل
-نصفكوبزيتنباتي
-2بيضة
-ملعقةصغيرةفانيليا
-ملعقةصغيرةبيكنجباودر
-رشةملح
-مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيلياإلىالخليطواخلطيهمجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةنكهةإضافية،يمكنكِوضعمكعباتالشوكولاتةأوالفواكهالمجففةإلىالعجين.
4. تحضيرالقدرللطهي:أحضريقدرًاعميقًاوضعيفيقعرهمصفاةمعدنيةأوصحنخزفيصغيرلمنعملامسةالكيكةللماءمباشرة.
5. طهيالكيكةعلىالبخار:ضعيالعجينفيقالبمدهونبالزيت،ثمضعيهداخلالقدروأضيفيكميةمنالماءبحيثلاتلامسالقالب.غطيالقدرواتركيهعلىنارمتوسطةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.
6. التأكدمنالنضج:يمكنكِاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيوسطها،فإذاخرجنظيفًاتكونالكيكةجاهزة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالقدرمغلقجيدًاحتىلايتسربالبخار،ممايساعدفينضجالكيكةبشكلمتساوٍ.
• يمكنكِاستخدامالميكروويفكبديلسريع،حيثتوضعالكيكةفيهلمدة5-7دقائقعلىحرارةمتوسطة.
• لإضافةلمسةجميلة،زينيالكيكةبعدخروجهابصوصالشوكولاتةأوالكريمة.

الختام

هذهالوصفةمثاليةلأيامالعجلةأوعندمالايتوفرفرن،فهيلاتقلفيالطعمعنالكيكةالتقليدية.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!