أسطورة كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!معوصفة"كيكةبدونفرن"،يمكنكِالاستمتاعبحلوىشهيةبأبسطالمكوناتوأسهلالخطوات.هذهالوصفةمثاليةللطلاب،أوللأشخاصالذينيعيشونفيمساحاتصغيرة،أولأيشخصيريدتحضيركيكةسريعةدونالحاجةإلىمعداتمطبخمعقدة.كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

المكوناتاللازمةلتحضيرالكيكة

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• رشةملح

يمكنكِأيضًاإضافةبعضالمكوناتالإضافيةمثل:

• شوكولاتةمبشورة
• جوزأولوزمفروم
• فواكهمجففة

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.تأكديمنمزجهمجيدًاللحصولعلىخليطمتجانس.

   

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

2. إضافةالمكوناتالسائلة:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالحليبوالزيتوالفانيلياحتىتمتزجالمكوناتتمامًا.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

3. دمجالخليطين:أضيفيالخليطالسائلإلىالخليطالجافتدريجيًامعالتحريكالمستمرحتىتحصليعلىعجينةناعمةوخاليةمنالتكتلات.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

4. إضافةالنكهاتالإضافية(اختياري):إذاكنتِترغبينفيإضافةالشوكولاتةأوالمكسرات،يمكنكِخلطهامعالعجينفيهذهالخطوة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

5. طهيالكيكة:اسكبيالعجينفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.ثمضعيالصينيةفيقدركبيرمعكميةقليلةمنالماء(طريقةالبخار)،أواستخدميالمايكروويفإذاكانمتاحًا.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

6. إذااستخدمتِطريقةالبخار:غطيالصينيةبورققصديروضعيهافيالقدرلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

7. إذااستخدمتِالمايكروويف:اخبزيهاعلىحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائقحسبقوةالمايكروويف.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

8. التقديم:بعدالتأكدمننضجالكيكةباستخدامعودأسنان(إذاخرجنظيفًافهيجاهزة)،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالقهوةأوالشاي.

   كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةللمذاقالرائع

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالعجينليسسميكًاجدًا،وإذاكانكثيفًاأضيفيالقليلمنالحليب.
• يمكنكِاستبدالجزءمنالدقيقالأبيضبدقيقالذرةأوالشوفانلمذاقمختلف.
• إذالميتوفرلديكِبيكنجباودر،يمكنكِاستخدامبيكربوناتالصوديوممعالخل.

هذهالوصفةسهلةوسريعة،وتثبتأنكِلستِبحاجةإلىفرنلتحضيركيكةلذيذة!جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات.🍰