أسطورة كرة السلة

إذاكنتِتبحثينعنوصفةحلوىلذيذةومناسبةللجميع،خاصةًلمنيتجنبونتناولالبيض،فإنكيكةالمجمنغيربيضهيالخيارالأمثل!هذهالوصفةسهلةالتحضيرولاتحتاجإلىمكوناتمعقدة،ممايجعلهامثاليةللمبتدئينفيالمطبخأولأولئكالذينيرغبونفيتحضيرحلوىسريعةولذيذة.كيكهالمجمنغيربيضوصفةسهلةولذيذةللجميع

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةالمجمنغيربيض

لتحضيرهذهالكيكةالرائعة،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• كوبونصفمنالدقيق
• كوبمنالسكر(يمكنتعديلالكميةحسبالرغبة)
• نصفكوبمنالزيتالنباتي
• كوبمنالحليبالسائل(يمكناستخدامحليبنباتيمثلحليباللوزأوالصويا)
• ملعقةصغيرةمنالبيكنجباودر
• ملعقةصغيرةمنالفانيلياالسائلة
• رشةمنالملح

هذهالمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل،ممايجعلتحضيرالكيكةأمرًاسهلاًوسريعًا.

طريقةتحضيركيكةالمجمنغيربيض

1. تسخينالفرن:قوميبتسخينالفرنعلىدرجةحرارة180مئويةمسبقًا،حتىيكونجاهزًاعندالانتهاءمنتحضيرالعجين.
2. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودروالملححتىتتجانسالمكونات.
3. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتالنباتيوالحليبوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
4. صبالعجينفيالقالب:قوميبدهنقالبالكيكبقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدة،ثمصبيالعجينفيه.
5. خبزالكيكة:أدخليالقالبإلىالفرنلمدة30-35دقيقة،أوحتىيصبحلونالكيكةذهبيًاويتماختبارنضجهابواسطةعودخشبي(إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةناضجة).
6. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعهاوتقديمها.يمكنكتزيينهابالسكرالبودرةأوالقطرحسبالرغبة.

نصائحلتحضيركيكةناجحة

• تأكديمنعدمتركالكيكةفيالفرنلفترةأطولمناللازمحتىلاتجف.
• يمكنكإضافةبعضالمكسراتأوالشوكولاتةإلىالعجينلإضفاءنكهةإضافية.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأكثررطوبة،يمكنكإضافةملعقةمنالزباديإلىالخليط.

الخلاصة

كيكةالمجمنغيربيضهيوصفةرائعةوسهلةيمكنتحضيرهافيأيوقت،وهيمناسبةللأشخاصالذينلايتناولونالبيضأوالذينيبحثونعنبديلبسيطولذيذ.جربيهذهالوصفةواستمتعيبطعمهاالرائعمعالعائلةوالأصدقاء!

هلجربتِهذهالوصفةمنقبل؟شاركينارأيكِفيالتعليقات!