هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةبطريقةسهلةوسريعةدونالحاجةإلىفرن.فيهذاالمقال،سنقدملكِخطواتتحضيركيكةالشوكولاتةباستخدامالمقلاةأوالمايكروويف،بحيثتحصلينعلىنتيجةرائعةومذاقلايقاوم.طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
المكوناتاللازمة
لتحضيركيكةالشوكولاتةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 1كوبدقيق
- ½كوبسكر
- ¼كوبكاكاوخام
- 1بيضة
- ½كوبحليب
- ¼كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
طريقةالتحضير
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،والملححتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالمكوناتالرطبة:أضيفيالبيضة،الحليب،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- تجهيزالمقلاةأوالمايكروويف:
- إذااستخدمتِالمقلاة:سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيالقليلمنالزيتأوالزبدة.اسكبيالخليطفيالمقلاةوغطيهابغطاء.اتركيهالمدة15-20دقيقةحتىتنضج.
- إذااستخدمتِالمايكروويف:اسكبيالخليطفيطبقآمنللمايكروويفواخبزيهلمدة3-5دقائقعلىحرارةعالية.
- التزيين:بعدأنتنضجالكيكة،اتركيهاتبردقليلًاثمزينيهابصوصالشوكولاتةأوالسكرالبودرةحسبالرغبة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- تأكديمنخلطالمكوناتجيدًاللحصولعلىعجينةمتجانسة.
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةإلىالخليطلمذاقأكثرغنى.
- إذااستخدمتِالمايكروويف،اختبرينضجالكيكةباستخدامعودأسنانقبلإخراجها.
بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةفيدقائقمعدودةدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبمذاقهاالرائعمعالعائلةوالأصدقاء!
هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِالآنتحضيركيكةالشوكولاتةالرطبةوالمميزةبدونالحاجةإلىفرن،وذلكباستخداممقلاةأوقدرعلىالموقد.هذهالوصفةسهلةوسريعة،وتضمنلكِنتيجةرائعةتشبهالكيكةالمخبوزةتماماً.
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- ½كوبكاكاوخام
- 1كوبحليب
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
- قليلمنالملح
طريقةالتحضير:
خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملححتىتتجانسالمكوناتتماماً.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنإضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالحليب،الزيت،البيض،والفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيهاجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنتجهيزالمقلاة:سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيفيهاالقليلمنالزيتأواستخدميورقالزبدةلمنعالالتصاق.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنسكبالخليط:اسكبيخليطالكيكفيالمقلاةووزعيهبالتساوي.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالطهي:غطيالمقلاةواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِفحصنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف،فإذاخرجنظيفاًتكونالكيكةجاهزة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالتقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًثمقدميهامعرشةسكربودرةأوصوصالشوكولاتةحسبالرغبة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهةالغنية.
- إذالميتوفرلديكِغطاءللمقلاة،يمكنكِاستخدامصينيةمسطحةلتغطيتها.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونفرنوبأقلالمكونات.جربيهاواستمتعيبطعمهاالرائعمعالعائلةوالأصدقاء!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنهلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةالرائعةباستخدامأدواتبسيطةوبدونالحاجةإلىفرن.فيهذهالمقالة،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةباستخدامالميكروويفأوقدرالطبخ.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالمكونات:
- 1كوبدقيق
- ½كوبسكر
- ¼كوبكاكاوخام
- 1بيضة
- ½كوبحليب
- ¼كوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
طريقةالتحضير:
1.خلطالمكوناتالجافة
فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،والملح.تأكديمنمزجالمكوناتجيدًاحتىتتجانس.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن2.إضافةالمكوناتالسائلة
أضيفيالبيضة،الحليب،الزيت،والفانيلياإلىالخليطالجاف.اخفقيالمكوناتحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجدًا،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليبلتليينها.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن3.تحضيرالكيكةفيالميكروويف
اسكبيالخليطفيطبقآمنللاستخدامفيالميكروويف.اخبزيالكيكةعلىحرارةعاليةلمدة5-7دقائق.يمكنكِاختبارنضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيالمنتصف–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن4.طريقةالتحضيرباستخدامقدرالطبخ
إذالميتوفرلديكِميكروويف،يمكنكِاستخدامقدرالطبخ.ضعيكوبًامنالماءفيالقدرواتركيهحتىيغلي.ضعيوعاءًآخرمقاومًاللحرارةداخلالقدر،ثماسكبيخليطالكيكةفيه.غطيالقدرواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن5.التزيينوالخدمة
بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتة،الكريمة،أوحتىرشهابالسكرالبودرة.قدميهامعكوبمنالشايأوالقهوةواستمتعيبطعمهاالرائع!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرننصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنخلطالمكوناتجيدًالتجنبتكونكتلفيالعجينة.
- لاتتركيالكيكةفيالميكروويفلفترةطويلةحتىلاتصبحجافة.
- يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهةالغنية.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةفيدقائقمعدودةدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنهلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِالآنتحضيركيكةالشوكولاتةالرائعةباستخدامأدواتبسيطةمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدونفرن،معالحفاظعلىالنكهةالغنيةوالملمسالناعم.
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرنالمكوناتاللازمة:
- 2كوبمنالبسكويتالمطحون(يفضلاستخدامبسكويتالشوكولاتة)
- ½كوبزبدةذائبة
- 1كوبكريمةالخفق
- 200جرامشوكولاتةغامقةمذابة
- 3ملاعقكبيرةسكر(حسبالرغبة)
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
خطواتالتحضير:
1.تحضيرالقاعدة:
- اطحنيالبسكويتحتىيصبحناعماً،ثمأضيفيالزبدةالذائبةواخلطيجيداًحتىتتجانسالمكونات.
- افرديالخليطفيقالبقابلللإغلاقأوصينيةوضغطيهجيداًباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.
- ضعيالقاعدةفيالثلاجةلمدة15دقيقةحتىتتماسك.
2.تحضيرحشوةالشوكولاتة:
- فيوعاء،اخفقيكريمةالخفقمعالسكروالفانيلياحتىتصبحكثيفة.
- أضيفيالشوكولاتةالمذوبةورشةالملح،واخلطيبلطفحتىتتجانسالمكوناتتماماً.
3.تجميعالكيكة:
- أخرجيقاعدةالبسكويتمنالثلاجةواسكبيفوقهاخليطالشوكولاتة.
- وزعيالخليطبالتساويباستخدامملعقةأوسكين.
- ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدة3-4ساعاتعلىالأقل(أوطوالالليلللحصولعلىأفضلنتيجة).
4.التقديم:
- عندالتقديم،أخرجيالكيكةمنالثلاجةواتركيهالمدة5دقائقفيدرجةحرارةالغرفة.
- زينيالكيكةبقطعالشوكولاتةأوالفواكهالطازجةحسبالرغبة.
- قدميهامقطعةإلىمربعاتواستمتعيبطعمهاالرائع!
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- يمكنكِاستبدالالبسكويتالعاديببسكويتأوريولنتيجةألذ.
- تأكديمنأنالشوكولاتةالمذوبةليستساخنةجداًعندإضافتهاإلىالكريمةحتىلاتفسدقوامها.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرحلاوة،يمكنكِزيادةكميةالسكرأواستخدامشوكولاتةبالحليببدلاًمنالشوكولاتةالغامقة.
بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةالمثاليةبدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن