أسطورة كرة السلة

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةعملكيكةبدونفرنبطريقةسهلةوسريعة،معنصائحلضماننجاحها.طريقةعملكيكةبدونفرنحلوىلذيذةفيدقائق

المكوناتاللازمةلعملكيكةبدونفرن

لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليبسائل
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

يمكنكِإضافةنكهاتإضافيةمثلالكاكاوأوجوزالهندحسبالرغبة.

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملح.
2. إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالزيتوالحليبوالبيضوالفانيليا،ثماخفقيالمزيججيدًاحتىيصبحناعمًاوخاليًامنالكتل.
3. تجهيزإناءالطهي:استخدميقدرًاسميكالقاعدةوضعيفيهكميةقليلةمنالماء،ثمضعيفوقهمصفاةأورفبخاري.
4. صبالخليطفيالقالب:اسكبيخليطالكيكةفيقالبمدهونبالزيتأومغطىبورقالزبدة،ثمضعيهداخلالقدرفوقالمصفاة.
5. طهيالكيكةعلىالبخار:غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.
6. فحصنضجالكيكة:تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودأسنانفيوسطها،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنهاجاهزة.

نصائحلتحضيركيكةناجحةبدونفرن

• تأكديمنأنالقدرمغلقبإحكاملضمانطهيالكيكةبالبخاربشكلمتساوٍ.
• لاتفتحيالغطاءخلالالطهيحتىلاتفقديالحرارةوتتأثرنتيجةالكيكة.
• يمكنكِاستخدامميكروويفأوطنجرةالضغطكبديلإذالميتوفرلديكِقدربخاري.
• زينيالكيكةبعدتبريدهابصوصالشوكولاتةأوالكريمةحسبالذوق.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةطريّةولذيذةبدونالحاجةإلىفرن،وهيمثاليةللضيوفالمفاجئينأوكحلوىسريعةللأطفال.جربيالوصفةوشاركينارأيكِفيالتعليقات!