هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!هناكالعديدمنالوصفاتالسهلةوالسريعةلتحضيركيكةبدونفرن،باستخداممكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِوصفةكيكةبدونفرنشهيةومضمونةالنجاح،يمكنكِتحضيرهافيدقائقواستمتاعبهامعالعائلةأوالأصدقاء.وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن
لتحضيركيكةلذيذةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
- 2كوبمنالبسكويتالمطحون(يمكناستخدامبسكويتالشايأوأينوعآخر)
- ½كوبزبدةذائبة
- 1كوبحليبمكثفمحلى
- 2ملعقةكبيرةكاكاوبودرة(اختياريللنكهةالشوكولاتة)
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- ملعقةكبيرةقهوةسريعةالذوبان(اختياريلمذاقمميز)
- فواكهطازجةأومكسراتللتزيين(مثلالفراولةأوالجوز)
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
- تحضيرالقاعدة:اطحنيالبسكويتحتىيصبحناعمًا،ثمأضيفيالزبدةالذائبةواخلطيهاجيدًاحتىتتجانسالمكونات.
- تشكيلالقاعدة:افرديخليطالبسكويتفيقالبقابلللإغلاقأوصينية،واضغطيعليهاجيدًاباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلطبقةمتساوية.
- تحضيرالحشوة:فيوعاءآخر،امزجيالحليبالمكثفمعالكاكاووالفانيلياوالقهوة(إذاكنتِتستخدمينها)حتىتحصليعلىخليطناعم.
- تجميعالكيكة:اسكبيخليطالحليبفوقطبقةالبسكويت،ثمزينيهابالفواكهأوالمكسراتحسبالرغبة.
- التثليج:ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدةساعتينعلىالأقلحتىتتماسك.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة
- يمكنكِاستبدالالكاكاوبمسحوقالنسكافيهلمذاقمختلف.
- إذاكنتِتفضلينكيكةبنكهةالفواكه،استبدليالحليبالمكثفبكريمةالفواكهأوالمربى.
- للتزيين،يمكنكِاستخدامرقائقالشوكولاتةأوجوزالهندالمبشور.
الخاتمة
هذهالوصفةمثاليةلأوقاتالطوارئأوعندماترغبينفيتحضيرحلوىسريعةدوناستخدامالفرن.كيكةبدونفرنخياررائعللحفلاتأوالمناسباتالمفاجئة،كماأنهاتناسبالأطفالوالكبارعلىحدسواء.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!
ملاحظة:يمكنكِتخزينالكيكةفيالثلاجةلمدةتصلإلى3أيام،لكنهاعادةًماتنتهيبسرعةلأنهالذيذةجدًا!
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتمتلكينفرنًا؟لاتقلقي!معوصفةالكيكةبدونفرن،يمكنكِتحضيرحلوىشهيةفيوقتقصيروبأبسطالمكوناتالمتوفرةفيكلمنزل.هذهالوصفةمثاليةللطوارئأوعندماتشتهينشيئًاحلوًادونعناء.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقالمكوناتاللازمةلتحضيرالكيكةبدونفرن
لتحضيركيكةبدونفرن،ستحتاجينإلىالمكوناتالتالية:
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق- 2كوبطحين(دقيق)
- 1كوبسكر
- 1كوبحليبسائل
- ½كوبزيتنباتي
- 2بيضة
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- رشةملح
- مكسراتأوشوكولاتةللتزيين(اختياري)
خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالمكوناتالسائلة:أضيفيالبيضوالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
- تسخينالمقلاة:سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيالقليلمنالزيتأوالزبدةلتجنبالالتصاق.
- سكبالخليط:اسكبيكميةمناسبةمنخليطالكيكفيالمقلاةووزعيهابشكلمتساوٍ.
- طهيالكيكة:غطيالمقلاةواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة10-15دقيقةحتىتنضجمنالجانبين.يمكنكِفحصنضجهابواسطةعودأسنان–إذاخرجنظيفًا،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة.
- التقديم:اقلبيالكيكةعلىطبقالتقديموزينيهابالمكسراتأوالشوكولاتةحسبالرغبة.
نصائحلتحضيركيكةمثاليةبدونفرن
- تأكديمنأنالنارهادئةلتجنباحتراقالكيكةمنالأسفلقبلنضجهامنالداخل.
- يمكنكِإضافةنكهاتمختلفةمثلالقرفةأوجوزالهندلإضفاءطعممميز.
- إذاكنتِتفضلينكيكةأكثرطراوة،أضيفيملعقةصغيرةمنالخلإلىالحليبقبلخلطهمعالمكوناتالأخرى.
الخاتمة
هذهالوصفةالبسيطةوالمبتكرةتثبتأنهيمكنكِتحضيركيكةلذيذةدونالحاجةإلىفرن.جربيهاوشاركيهامععائلتكأوضيوفك،وسوفتنالإعجابالجميع!لاتتردديفيتجربةنكهاتمختلفةلجعلهاأكثرتنوعًاوتلبيجميعالأذواق.
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائقبهذهالوصفةالسهلة،لنتشعريبالحرمانمنالحلوياتمرةأخرىحتىلولميتوفرلديكِفرن.جربيهاالآنواستمتعيبكيكةلذيذةفيأيوقت!
وصفةكيكةبدونفرنحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق